Izrael: Az olajfa feltehetően az első gyümölcsfa, amelyet az ember 7000 évvel ezelőtt háziasított
A Tel-Avivi Egyetem és a Jeruzsálemi Héber Egyetem kutatói által publikált közös tanulmányban a kutatók kimutatták, hogy a Jordán völgyének lakói már 7000 évvel ezelőtt elkezdték háziasítani az olajfát. Ez a legrégebbi bizonyíték a világon egy gyümölcsfa háziasítására.
A Scientific Reports tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint egy, a Jordán völgyében fekvő őskori falu feltárása során a régészek elszenesedett olajfa darabjait találták meg, melyeknek vizsgálata bizonyítékot szolgáltatott az izraeli kutatók számára az olajfák háziasítására.
“A fák még elszenesedve is azonosíthatók az anatómiai szerkezetük alapján” – magyarázta dr. Dafna Langgut, a vizsgálat vezetője. A régész szerint az, hogy a Jordán völgyében találtak olajfa maradványokat, ahol azok nem őshonosak, azt jelenti, hogy valaki szándékosan vitte oda a fákat. A régészeti növénytanban ezt tartják az olajfa háziasítása első bizonyítékának a világon.
Az olajfa maradványokat Tel Zafban fedezték fel, a Jordán völgyének közepén fekvő gazdag őskori faluban, amely már 6700-7200 évvel ezelőtt lakott volt.
A régész elmondta, hogy “a helyszínen udvarral rendelkező nagy házakat fedeztek fel, amelyeknél több magtár szolgált a termények tárolására. Ezek akár 20-szor nagyobb tárolási kapacitással bírtak, mint amennyi a család szükséglete volt.”
Dafna Langgut rávilágít továbbá, hogy az olajfák nemcsak a gazdagság bizonyítékai, hanem “egy igen összetett, különböző társadalmi osztályokból álló közösség kialakulásáé is, amelyben a kereskedők és a földművesek együtt dolgoznak az olívaolajból készült termékek értékesítésében.”
“A gyümölcsfák háziasítása több évig tartó folyamat és inkább egy jóléti társadalomhoz illik, mint egy túlélésért küszködőhöz. A gyümölcsfaligetek kezdetben nagy befektetést igényelnek, és elültetésük után csak 3-4 évvel fordulnak termőre. Mivel a fák hosszú ideig élnek, ezért nagy gazdasági és társadalmi jelentőséggel bírnak a földtulajdon és a jövő nemzedék öröksége szempontjából.”
Egy olyan honlap szerint, amely a Bibliában előforduló növényekkel foglalkozik, a Szentírásban megközelítőleg húsz utalás van az olajfákra és több mint 160 az olajra. (Az utóbbinál mindig olívaolajról van szó.)
Néhány bibliai idézet az olajfával és az olívaolajjal kapcsolatban:
“500 sékel kassziát – a szentély súlymértéke szerint –, hozzá egy hin olívaolajat” (Kiv 30, 24)
“Földeden mindenfelé lesznek olajfáid, de nem kened meg magad olajjal, mert az olajbogyók lehullanak.” (MTörv 28, 40)
“Hajtásai messze ágaznak, pompás lesz, mint az olajfa, s illatos, mint a Libanon” (Oz 14, 7)
“Feleséged házad bensejében hasonlít a termő szőlőtőhöz, s mint a hajtások az olajfát, gyermekeid úgy veszik körül asztalodat.” (Zsolt 128, 3)
“Beteg valamelyiktek? Hívassa el az Egyház elöljáróit, és azok imádkozzanak fölötte, s kenjék meg olajjal az Úr nevében.” (Jak 5, 14)
“Számomra asztalt terítettél, ellenségeimnek szeme láttára. Fejemet megkented olajjal, s a poharam színültig töltötted.” (Zsolt 23, 5)
Írta: Eric Coursodon
Fordította: Ujvári Szonja
Forrás: infochretienne.com