Ehetek műhúst nagyböjt péntekjein?

Sok népszerű üzlethálózat kínál húsutánzatot, amelyet gyakran „műhúsnak” (márkanevén Beyond Meat) vagy „lehetetlen burgernek” (márkanevén Impossible Burger) neveznek. (Ilyen növényi alapú, húsmentes ételeket Magyarországon is sok helyen árulnak, például a Bamba Marha éttermek vegán hamburgereiben. A szerk.) Ezektől is tartózkodnunk kell?

A böjt egyik jellemzője a katolikusok számára világszerte az állati hústól való tartózkodás nagyböjtben péntekenként.

Ezt a gyakorlatot évszázadok óta megtartja a katolikus Egyház, és ezért népszerű a sült hal fogyasztása a plébániai rendezvényeken, nagyböjt idején.

Az utóbbi években a műhús népszerűsége nőtt, különösen azért, mert sokan környezetvédelmi vagy egyéb okokból próbálják kiiktatni az állati húskészítményeket az étrendjükből.

Sok gyorsétterem-hálózat hozta létre a saját „lehetetlen burgerét” vagy műhús falatkáit.

Ehetnek-e a katolikusok ilyen húsutánzatokat nagyböjt péntekjein? Hogyan szólnak a szabályok?

Az Amerikai Katolikus Püspöki Konferencia szerint az Egyház törvénye a szárazföldi állatok húsának fogyasztását tiltja.

A megtartóztatást szabályozó törvény szerint a hús csak a csirkétől, a marhától, a birkától vagy a disznótól származik, – mindezek a szárazföldön élnek. De a madarak is húsnak számítanak.

A húsutánzatok jellemzően nem állat húsából készülnek. Rendszerint növény alapú készítmények, ezért elfogadott a fogyasztásuk nagyböjt alatt.

De mi a helyzet a laboratóriumban előállított hússal? Mert az a hús, amelyet tudósok állítanak elő a laboratóriumban, hússejtekből származik, így gyakorlatilag az ilyen típusú hús tilos. Ez azt feltételezi, hogy ez a hús különbözik más hústerméktől, mint például a tojás vagy a húsleves, ezek pedig elfogadottak.

Együnk-e műhúst pénteken?

A tágabb kérdés ugyanis a saját lelkiismeretünkre vonatkozik és a lemondás céljára, ami lelki áldozat. Bár megengedett növényi alapú burgert enni, nekünk, magunknak kell eldöntenünk, vajon beleillik-e a nagyböjt szellemiségébe.

A szaftos, növényi alapú burger fogyasztása pénteken furcsának tűnik, és nem illik bele a pénteki áldozatvállalásba.

Ez az oka annak is, hogy bár a drága homárvacsora is az engedélyezett kategóriába tartozik, mégis kérdéses, beleillik-e böjt szellemiségébe.

Az Egyház történetében a húst azért emelték ki méltó áldozatként, mert az ünnepekkel és a lakomákkal társították. A legtöbb ókori kultúrában a húst különleges finomságnak tartották, és a hizlalt borjút csak akkor vágták le, ha valamit megünnepeltek.

Mivel a péntekre a bűnbánat és az önmegtartóztatás napjaként gondoltak, húst enni pénteken, megünnepelni Krisztus halálának napját nem tűnt helyes cselekedetnek.

Bármit teszel a böjti péntekeken (vagy az év más időszakában), próbáld megítélni, hogy az étkezésed méltó-e Jézus halálának napjához.

Lehet, hogy a húspótló hamburger evése áldozatot jelent számodra, mivel húsimádó vagy és utálod a növényből készült burgert.

A péntek a bűnbánat és az ima napja, és ítélőképességünk alapján kell meghatározni az étkezésünket.

Fordította: Demény Anna
Forrás: Aleteia